京都の夏といえば鱧。厳選した活け鱧を、六盛の料理人が丁寧に骨切りしました。六盛特製のお出汁でしゃぶしゃぶにしてお楽しみ下さい。自家製のぽん酢で召し上がって頂くのもよし、お出汁に酢だちを絞って頂くのも鱧のうまみが引き立っておすすめです。 細かく細かく切ったおネギと一緒にしゃぶしゃぶをしていくうちに鱧からいいお出汁が出ますので、〆にお雑炊やおうどんをご用意していただくと最後までおいしく召し上がって頂けます。 京都のおいしいもんの代表、とろとろの湯葉も美味しいです。 こちらはお３～４人で召し上がって頂ける量です。 -------------------------------------------------------------------------- ■はも330g ■椎茸×4個 ■ねぎ50g ■水菜50g ■すだち×2個 ■引き上げ生湯葉×8切 ■ポン170ml ■だし汁370ml×2袋 -------------------------------------------------------------------------- 期間限定販売(発送期間)：6月1日〜10月31日 消費期限：製造日より3日（要冷蔵） 配送方法：クロネコヤマト宅急便（クール便） -------------------------------------------------------------------------- ※生ものの為、在宅確認のうえ、お届けいたします。ご贈答品としてご注文される場合はお届け先様のお電話番号を必ずご記入下さい。 ※品質保持のため京都市より翌日配達地域に限らせていただきます。ご留意の程よろしくお願いいたします。 配達不可地域：北海道・青森・秋田・岩手・沖縄・伊豆諸島・小笠原諸島・長崎の離島・鹿児島の離島 ※市場の休業日や仕入れの状況によりお届けできない日が出てまいりますので、配達ご希望日が決まっている場合、予めご相談いただくようお願いいたします。