六盛頒布会　3ヶ月コース　※3回頒布、月に1度3ヶ月にわたってお届けします。（2人前） 4月【大原野産筍 若竹煮・合鴨ロース】 ・大原野産筍 若竹煮 春の味覚の代表、筍といえば京都洛西が有名です。その大原野産の生産者さんから直接分けて頂いた筍をきっちりとあく抜きし、たっぷりのかつお出汁で若布と炊き上げました。 ・合鴨ロース 厳選した合鴨を一度日火入れし、特製の合わせ出汁でしっとりと蒸し上げました。 5月【上賀茂茄子田楽 自家製田楽味噌・じゅんさい酢の物】 ・上賀茂茄子田楽 京都の上賀茂で育った賀茂茄子を田楽でお召し上がり下さい。自家製のお味噌を一緒にお送りいたします。 ・じゅんさいの酢の物 厳選したじゅんさいはぷるんとして口当たりがとてもいいです。二杯酢でどうぞ。 6月【鱧の落とし・焼鱧】 六盛の料理人が丁寧に骨切りした鱧を料理法を変えてお送りします。一つ目は湯引きした鱧、鱧の落としです。お店でお出ししている梅肉でお召し上がり下さい。二つ目は焼鱧です。秘伝のたれでつけ焼きした鱧をお楽しみ下さい。 　 ・販売価格は消費税・送料込、３ヶ月分一括の金額です ・お届け日：第1金曜日、または第3金曜日 ・お届け地域：京都より翌日配達地域 (配達不可地域：北海道・青森・秋田・沖縄・伊豆諸島・小笠原諸島・長崎の離島・鹿児島の離島） ・クロネコヤマトクール便にてお届け ・販売期間：2025/03/01 〜 2025/03/31 ・販売締切：購入開始希望月の前月末 ＊年間を通じて販売いたします。ご希望の月より3ヶ月連続でお届けします。内容は随時発表します。次回をお楽しみに。お電話での注文も承ります。075-751-6171(10時〜15時) 六盛の厨房にて調理したお料理、六盛の味をご自宅へお届けします。12ヶ月間ご注文のお客様には六盛のお食事券1万円分または1万円相当の美味しいものをプレゼントいたします。 　１月「やわらか鮑」 　２月「甘鯛のしゃぶしゃぶ」 　３月「鯛の荒煮・鯛茶漬」 　４月「大原野産筍 若竹煮・合鴨ロース」 　５月「上賀茂茄子田楽 ・じゅんさい酢の物」 　６月「鱧の落とし・鱧の棒寿司」 　７月「鰻蒲焼」 　８月「鱧のしゃぶしゃぶ」 　９月「土瓶蒸し・魚のみそ漬」 　10月「子持鮎・甘鯛昆布〆」 　11月「伝助穴子・梅干し」 　12月「厳選寄せ鍋」 ※昨今の情勢により、店舗の営業を臨時休業する日が出てきており、ご連絡に遅れが生じる可能性がございます。特に配送ご希望日までの日数が短い場合は、HP又は電話にてご確認の上ご注文いただくようお願いいたします。