京都では甘鯛を「ぐじ」と呼びます。 厳選した甘鯛をひと塩にし、弾力のある肉質を引き立たせました。 その甘鯛を特選のだしにさっとくぐらせ、 さっぱりとした自家製ポン酢でお召し上がり下さい。 湯葉のとろとろ・麩のもちもちの食感もお楽しみ下さい。 ※ご注文後５日以降の発送 -------------------------------------------------------------------------- ■甘鯛200g ■椎茸×4個 ■ねぎ50g ■水菜50g ■すだち×2個 ■引き上げ生湯葉×8切 ■ポン酢170ml ■だし汁370ml×2袋 -------------------------------------------------------------------------- 期間限定販売：11月1日〜12月16日　1月7日〜5月31日 賞味期限：製造日より3日（要冷蔵） -------------------------------------------------------------------------- ※生ものの為、在宅確認のうえ、お届けいたします。ご贈答品としてご注文される場合はお届け先様のお電話番号を必ずご記入下さい。 ※お届けは京都より翌日配達地域に限らせていただきます。